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Arquivo de Janeiro de 2010

Dadinhos de Tapioca com Queijo de Coalho

Segunda, 11 de Janeiro de 2010

Caros Confrades,
Sugestão de nosso querido Doc. Lucarelli
Rodrigo Oliveira, chef do restaurante Mocotó (www.mocoto.com.br), ensina a fazer o petisco dadinho de tapioca com queijo coalho. Veja aqui outras receitas de Rodrigo. OBSERVAÇÃO: No vídeo, o chef faz a receita inteira. Abaixo, os ingredientes são de meia receita.
INGREDIENTES
250g de tapioca granulada
250g de queijo coalho
500 ml de leite […]

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